Abgestimmt auf die Bar sollte nicht nur die Musikauswahl, sondern auch die Lautstärke sein. Als ich kürzlich in einer Bar was trinken war, musste ich mit Bedauern und Erstaunen feststellen, wie wichtig solche Dinge doch immer sind. Es wirft gleich ein komplett anderes Licht auf den ganzen Abend in der jeweiligen Bar, wenn die eigentlich geplante dezente Hintergrundmusik zur individuellen Partymusik des Bartenders wird. Gastunfreundlich wird die Situation aber erst dann, wenn auf eine Bitte hin, die Musik doch etwas leiser zu machen, der Bartender fünf Minuten leiser macht um dann erst richtig aufzudrehen. Da fragt mich sich dann, nachdem man sich aufgeregt hat, wie die Musik eigentlich sein sollte?

 Geeignet wäre meiner Meinung nach Soul und Jazz, Hauptsache aber als dezente Hintergrundmusik, nie so laut, dass man sie bewusst wahrnimmt, aber laut genug, um eine ruhige und entspannte Atmosphäre zu erzeugen. Die Gäste sollten sich immerhin mühelos in einer Bar unterhalten können, sodass der Geräuschepegel nicht so hoch werden sollte, dass die Stimme dagegen ankämpfen muss. Aber wie gesagt, hängt das von der jeweiligen Bar ab, aber für die besagte Bar mit dem frechen Bartender, hätte zumindest ich und offenbar einige andere eine angepasste Musiklautstärke als geeigneter empfunden.  

Wie auf dem Bild zu erkennen ist, hat Tom Dyer es geschafft, sich nach seiner zurückhaltenden Qualifikation im Finale durchzusetzen. Zu erwähnen sei noch, dass er  ohne Brille geflairt hat. An zweiter Stelle kam Marek Posłuszny, gefolgt von Tomek Malek. Weitere Platzierungen folgen demnächst.

Der 40. Bacardi Martini Grand Prix wird auch dieses jahr wieder in Hamburg ausgetragen. Neben der der Disziplin “klassisch” können Interessierte auch im “Flair” antreten. Aber bei diesem Wettbewerb geht es nicht ausschließlich um Flair, vielmehr müssen die Teilnehmer neben einer “Speed”-Runde sich auch einem Englischtest unterziehen. Erstmals wurde der Wettbewerb 1968 ausgetragen und hat sich seit dem stetig weiterentwickelt und seit jeher zum Ziel gesetzt “Barkeepertalente zu entdecken und zu fördern”. Preisgeld gibt es für die Gewinner nicht, jedoch eine Reise nach Puerto Rico und einen Barkoffer. Bewerbungsschluss ist am 30. Juni. Die Veranstaltung selbst findet dann am 07.09.08 statt. Mehr Informationen findet ihr unter www.bacardi-deutschland.de 

Wir sind froh, dass sich der Bacardi Martini so lange gehalten hat und bislang gute Ressonanz genossen hat. Bedauerlich finden wir allerdings, dass letztes Jahr die Veranstaltung nicht öffentlich war und somit viele Interessierte, darunter vielleicht auch Talente die sich erstmal ein Bild machen wollen, vor verschlossener Tür stehen mussten. Diese Regelung ist nicht wirklich vereinbar mit dem Grundastz neue Talente zu entdecken und zu fördern, wenn der Zutritt nur geladenen Gästen vorenthalten ist und damit die Veranstaltung einen unschönen Beigeschmak elitärer Verschlossenheit bekommt. Aber möglicherweise werden wir dieses Jahr neben “neuem Logo, neuem Regelwerk” auch noch andere erfreuliche Ãœberraschungen erwarten dürfen.

 Am 8 Mai startet in Prag ( Retro music club, Francouzska 4, Praha 2, Czech republic) die zweite PBCH, für die sich folgende Flairbartender eingeschrieben haben:

• Tom Dyer
• Chris Beddley
•  Rodrigo Delpech
•  Dario Doimo
•  Marco Canova
•  Tomek Malek
•  Marek Posluszny
•  Marcin Osypinski
•  Martina Kuznowicz
•  Anna Zawalska
•  Krzysztof Drabik
•  Andrea Fiore
•  Ales Prestor
•  Anthony Pullen
•  Gianluigi Bosco
•  Mariana Uahena
•  Drago Dichev
•  Ilia Zotkov
•  Svetoslav Andreev
•  Tony Oliviero
•  Georkem Harp
•  Cem Ozkam,
•  Matthew Kelly
•  George Kaponis
•  Tomáš Gyén
•  Mauro Marchetti
•  Walid Missaoui
•  Jan StÅ™eleček
•  Jarda JanouÅ¡ek
•  Tomáš Pruckner
•  Michal Těžký

Judges werden Andy Collins, Jay du Toit, Vasco Lalic, Neil Garner und Martin Batha sein. laut www.flairpassion.cz werden 9 Leute ins Finale kommen. Hier klicken für die Rules.

Die dritte internationale Flaircracks Flairtending Competition wurde ausgetragen und die 15 Finalisten haben wie folgt abgeschnitten (darunter 5 aus Deutschland):

Rank     Name                       Ctry

1.            Rafael Arce                ARG
2.            Cristian Cordoba      ARG
3.            Marco Canova            IT
4.            Levent Yilmaz            DE
5.            Sylvain Glatigny         FR
6.           Gianluigi Bosco           IT
7.           Nahuel Frumboli      ARG/FR
8.            Mauro Marchetti        IT
9.            Ferhat Caliskan          DE
10.           Mathias Knorr            DE
11.         Adrian Rauber            CH
12.         Erik Zanghirella           IT
13.         Behrang Raji                 DE
14.         Ricky Mastromatteo    IT
15.         Walid Missaoui              DE

Es ist die Erfahrung die uns Flair-Bartender nach vorne treibt. Somit kommt man nicht umhin zu trainieren und seine Erfahrungen auf verschiedenen Bereichen zu sammeln. Dabei wird man auch viele kleine Schritte verzeichnen müssen. Aber verliert man das Ziel nicht vor den Augen, so sind es doch Schritte nach vorn die uns weiterentwickeln lassen. Wieso sollte man also nicht die Gelegenheit nutzen und wenn es die Möglichkeit gebietet an verschiedenen Competitions teilnehmen oder auf verschiedenen Events arbeiten. Der Stillstand ist der Zustand der die Vorstellung, weitere Schritte zu machen um eines Tages zu den besseren Flairbartendern zu gehören, zum einstürzen bringen wird. Genauso verhält es sich mit der Einbildung, bereits etwas geworden zu sein: Nicht umsonst heißt es bekanntlich, dass derjenige der meint etwas zu sein, aufgehört hat etwas zu werden. Somit werden sich die anderen stetig weiterentwickeln und man befindet sich wieder einmal in dem statischen Zustand, mit dem der Abstieg einhergeht. Also sollte man auch keine Angst haben zu verlieren. Das bedeutet aber wiederum nicht, dass man die knappe Zeit die jemandem zur Verfügung steht, nicht nutzen sollte und dennoch alles mitmachen sollte. Das würde der aufwendigen Veranstaltung einen bitteren Beigeschmack geben wenn die Teilnehmer offensichtlich unvorbereitet auftreten und darüber hinaus vermittelt man ein Bild von sich selbst, dass zumindest nicht den eigenen Vorstellungen entspricht. Wir freuen uns sehr, dass das Jahr 2008 ein solches ist, das viele Competitions anbietet und damit auch die Möglichkeit, Erfahrungen zu sammeln, interessante Menschen und Orte kennen zu lernen. Solche Beiträge, die von der Anzahl hier eher die wenigen sind, sollen lediglich Denkanstöße sein um vielleicht auch seine eigene Einstellung zu der Sache an sich zu reflektieren und gar was zu ändern. Denn wir alle wollen im Grunde das selbe: Flair wachsen und weiterentwickeln sehen. Cheers.

Good morning, flairfolks! Unsere Leidenschaft ist ja bekanntlich international, und daher auch vielseitig und abwechslungsreich.  Ein Aspekt, Tandem-flair, oder synchronisierte Shows, wird im Land der aufgehenden Sonne von UPT-RIP´s  (www.flair-upt.com) praktiziert, auf einen so hohen Level, dass sie u.a. bei Legends of Bartending (Las Vegas) als Show-act auftraten. Auch in internationalen Wettbewerben , wie UFBC, Gold Shaker Cup und Legends waren die Jungs im Solo oder Tandem sehr erfolgreich. Schaut sie euch an:

Und noch eine Comp. Irgendwie scheinen die Wettbewerb-Posts sich zu häufen, doch dieser Flyer hat es mir so angetan, dass ich keine Wahl hatte, als ihn euch zu Zeigen.

  1^st   Sebastian Oguic - France

 2^nd  Rodrigo Delpech - Argentina

 3^rd   Rafael Arce - Argentina

Leider hab ich (NOCH!) kein Videomaterial im web gefunden. Ihr seid sicherlich genauso gespannt wie ich, auf Sebastians Show. Das Jahr 2008 steckt voller Ãœberraschungen