Vorraussetzung für das Arbeiten an der Bar ist genaues Pouring und die richtige Technik dafür. Besonders wichtig für uns Flairbartender, sei es nun auf einer Comp oder an der Bar. Denn manch einer beherrscht komplizierte Techniken und spektakuläre Pourings, kann aber weder die Basics, noch die korrekte Menge abzählen. Ich sehe es als meine Pflicht der Community gegenüber, dieses aufschlussreiche Video zu publizieren. Nehmt euch diese Minute Zeit, und seht es euch an. Eure Gäste und Arbeitgeber werden es euch danken!